韦珏1许力士1吴健敏1秦树英1杨丽华1,2覃绍敏1朱鹏3陈凤莲1韦珊珊1林俊1杨磊1刘金凤1

1.广西壮族自治区兽医研究所广西兽医生物技术重点实验室农业农村部中国(广西)-东盟跨境动物疫病防控重点实验室2.广西大学动物科学技术学院3.北部湾大学海洋学院

摘要：为研究3株分离筛选芽孢杆菌（编号分别为V1、V2、V5）的安全性及其益生特性，通过菌株形态学观察及分子生物学技术对其进行菌种鉴定，采用K-B药敏纸片扩散法和聚合酶链式反应（PCR）法对其进行药物敏感性和耐药基因检测，并对3株芽孢杆菌进行耐热性、抑菌及产酶活性分析。结果表明，菌株V1、V2被鉴定为贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis），菌株V5被鉴定为地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）。3株菌对多种抗生素药物敏感，除菌株V5检测到femA、tetA耐药基因外，菌株V1、V2未检出耐药基因。3株菌均可耐受温度60℃。3株芽孢杆菌对猪霍乱沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O139和大肠杆菌K88均有抑菌作用。3株芽孢杆菌均可产纤维素酶及蛋白酶，菌株V1、V2在96 h、菌株V5在60 h获得最大纤维素酶活，分别为101 U/mL、92.29 U/mL、82.87 U/mL。3株菌分别在48 h、36 h、72 h蛋白酶活最大，分别为75.37 U/mL、78.83 U/mL和15.38 U/mL。研究表明3株芽孢杆菌相对安全，具有较强的耐热、抑菌及... 更多

关键词： 芽孢杆菌;鉴定;安全性;益生特性;

基金资助： 广西兽医生物技术重点实验室自主研究课题项目（23-035-32-A-02）;广西兽医生物技术重点实验室开放性课题项目（19-50-40-B-06）； 广西科技重大专项（桂科AA22068099）； 广西基本科研业务费专项（桂科专项22-7）；

专辑： 工程科技Ⅰ辑;基础科学

专题： 生物学;轻工业手工业

分类号： TS201.3

在线公开时间： 2025-02-26