饲料研究 . 2025 (08)

颜国庆，曾雪颜，银慧慧，黄运福，姜源明，兰天艳，何深宏，刘伟

广西壮族自治区兽医研究所广西兽医生物技术重点实验室/农业农村部中国(广西)-东盟跨境动物疫病防控重点实验室

摘要：试验旨在研究牛蒡子木脂素的大孔树脂纯化工艺及其解热镇痛作用。试验建立牛蒡苷和牛蒡苷元超高效液相色谱（UPLC）测定方法，优化大孔树脂纯化牛蒡苷和牛蒡苷元的工艺，并建立干酵母致热小鼠模型和醋酸致痛小鼠模型探讨牛蒡子木脂素解热镇痛作用。结果显示：最佳纯化工艺为优选树脂型号为AB-8，上样量1 BV，上样流速2 BV/h，以纯水洗脱4 BV，再以50%乙醇洗脱5 BV，收集50%洗脱液。经纯化后牛蒡苷和牛蒡苷元纯度为68.52%和8.07%，转移率为81.07%和73.47%。解热试验结果显示，与模型组相比，给药6、7 h时纯化物高剂量组及给药7 h时纯化物中剂量组体温变化显著降低（P<0.05），给药6 h时纯化物中剂量组、低剂量组体温变化极显著降低（P<0.01）。与模型组相比，各给药组小鼠血清白细胞介素-6 (IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)以及下丘脑中前列腺素E2(PGE2)的含量极显著降低（P<0.01），纯化物低剂量组、中剂量组小鼠下丘脑环磷酸腺苷（cAMP）含量极显著降低（P<0.01），纯化物高剂量组小鼠下丘脑cAMP含量显著降低（P<0.05）。镇痛试验结果显示，粗提物组疼痛抑制率为36.59%，纯化物低、中、高剂量组疼痛抑制率为57.01%、50.65%、62.56%。研究表明，牛蒡子木脂素纯化物具有解热镇痛作用，其解热机制与致热因子和下丘脑体温调节中枢介质有关。

关键词： 牛蒡子;木脂素;大孔树脂;解热;镇痛;

基金资助： 广西基本科研业务费专项（项目编号：桂科专项22-8）；

DOI： 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2025.08.017

专辑： 农业科技

专题： 畜牧与动物医学

分类号： S853.7

在线公开时间： 2025-04-30